Önskad fransk toastgryta - Mynutritionalpal.com

Önskad fransk toastgryta

Denna franska toastgryta har all godhet fransk toast och sedan några! Och du kommer att älska att du kan göra det kvällen innan du serverar det, speciellt om du inte är en morgonperspektiv som jag.

Fransk Toast Casserole, Bra Bra Till Jul

Jul frukost är alltid en stor sak rätt? Det är en av de måltiderna jag ser fram emot hela året. För julmorgon har vi alltid massor av färsk frukt, bacon, frukostpotatis, färsk apelsinjuice, något som belgiska våfflor eller röda sammetspannkakor. I år men jag skulle vilja kunna göra det mesta av huvudrätten kvällen innan så går jag med den här allvarligt läckra franska Toast-grytakvällen!

Sourdough Bröd och Fransk Toast

Basen är gjord med surdegbröd, inte det första du skulle tjocka för att göra french toast med kanske men jag började använda surdeg för fransk toast för ungefär 10 år sedan och jag har varit knuten sedan dess. Sourdough erbjuder en fin lite tangy smak liknande den i kärnmjölk eller gräddfil pannkakor. Det ger bara det mer smak övergripande eftersom vitt bröd kan vara ganska intetsägande och tråkigt.

Hur man gör franska toast gryta

Med detta franska brödrostskål receptet skärs det färskt brödet upp i kuber, sedan blötläggs över natten i en rik Custard som har gott om någonsin så krämig och härlig halv och halv. Och följande morgon är allt du behöver göra, ta det ur kylskåpet, förvärm ugnen, strö den med en enkel kanelcrumble och baka den. Åh och låt oss inte glömma att avsluta han över natten franska toast med smält smör och lönnsirap!

Den franska toastgryten själv är inte så söt alls, topping och lönnsirap ger nästan allt sötma här, så lämna inte dem. Jag ville inte att saker skulle vara alltför söta så när du avslutat det med lönnsirap har det en perfekt balans mellan sötma.

Denna frestande frukostgryta är så bra att jag tror att du måste göra en provkörning före jul, eller hur? Jag hoppas att du alla har en underbar semesterveck fylld med goda tider och god mat!

Kom ihåg att prenumerera på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev för att få nya receptmeddelanden levererade till din inkorg!

Följ Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter för alla de senaste uppdateringarna, recepten och innehållet.

Skriva ut

Önskad fransk toastgryta

5 från 3 röster

Har du gjort detta recept? Lämna en recension.

Ingredienser

  • 3 msk granulärt socker
  • 3/4 tsk mark kanel
  • 1 nypa smutsmjölk
  • 6 stora ägg
  • 1 kopp mjölk (allt annat än skumma)
  • 1 kopp halv och halv
  • 1 1/2 tsk vanilj extrakt
  • 1 bröd sourdough bröd, som La Brea, skuren i 1-tums skivor, då skivor skurna i 1-tums kuber *
  • 2 msk smält smör, plus mer smör för bakning av maträtt
  • Pulveriserat socker (ca 1 tsk), för dammtopp (valfritt)
  • Verklig lönnsirap eller pannkaka sirap, för servering

Crumble topping

  • 1/3 kopp (46g) allmjölksmjöl
  • 1/3 kopp (78g) packat ljusbrunt socker
  • 3/4 tsk mark kanel
  • 1/8 tsk salt
  • 1/4 kopp (56g) osaltat smör, kallt och tärnad i små kuber

Instruktioner

  1. Smör en 13 till 9-tums bakfat. Lägg till brödkubar till bakfat som sprider dem i ett jämnt lager. I en blandningskål med en hällpipa ** vispa tillsammans socker, kanel och muskotnöt. Tillsätt i ägg och vispa tills det är väl blandat, medan du skrapar skålen. Häll i mjölk, halv och halv och vanilj och vispa tills det är väl blandat. Långsamt och jämnt häll äggblandning över brödkubar som arbetar för att belägga dem alla (om du saknar några bara vrider och dunk dem i vaniljen som finns i skålen). Skydda med plastfolie och kyla över natten, eller minst 10 timmar.
  2. På morgonen förvärmas ugnen till 350 grader och medan ugnen är förvärmd, ta bort gryta från kylskåp och låt vila vid rumstemperatur, det ska ligga i ca 15 minuter. Förbered också smula medan ugnen förvärmer.
  3. För smulan:
  4. I en medium blandningsskål vispa ihop mel, brunt socker, kanel och salt. Tillsätt smör och skär i mjölblandning med en konditorivaror eller en långspannad gaffel tills blandningen liknar grova smulor, överför till kylskåp om ugnen inte har förvärmts helt, men lägg sedan till det innan du placerar grytan i ugnen). Stänk grytan jämnt med smulning och baka sedan i förvärmd ugn tills set och centrum kokas igenom och inte längre soggy, ca 38 – 45 minuter. Låt svalna några minuter, häll smält smör över toppen, damm med pulveriserat socker om så önskas, skär sedan i kvadrater och servera varm drizzling varje servering med lönnsirap.
  5. * För lättare, mindre rörig skärning jag bara förpackade påsen för att bifoga brödet när jag kom hem till affären och låt den vila i några timmar tills senare den natten – för vanligtvis när man köper en skål med crusty bröd kommer det i en brun väska som inte är stängd och det är en crusty crumbly röra för att skära upp hela brödet i små kuber som så (eller kanske det bara är jag för att jag är i ett torrt klimat). Så lindra påsen stängd om du inte redan köpte den i en förseglad väska och du får mindre smulor överallt och lättare skärning.
  6. ** Om du inte har en blandningsskål med en hällpipa vid slutblandningen kan du överföra äggblandningen till en vätskebehållare med en hällpipa och häll den därifrån.
  7. Receptkälla: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: