Gurka Cocktails

Gurka Cocktails

Jag är rädd för att jag kommer slut på sommaren fredag ​​innan jag slutar förfriskande sommarcocktailidéer, så jag lägger ut två idag. Så många cocktails att försöka, så lite ner tid. Hicka.

Dagens drycker är för min vän Jes, som har ett överskott av gurkor. Hon behöver en (eller båda) av dessa efter en lång dag med att undervisa barn på sitt nya jobb.

Gurka Caipiranha
Serverar: 1 cocktail

Klassiska caipirinhas är gjorda med rom, lime och socker. Den här har ett par vändningar: muddled gurka och lite klubb soda för bubblor!

Ingredienser
Per cocktail
3 skivor gurka, varje ½ tum tjock
½ lime, skuren i två kilar
1 tsk rå (turbinado) socker
1½ uns vita rom eller cachaca
Soda vatten
Extra gurka skivor och lime rundor, för garnering

Instruktioner
I ett kort glas, blanda ordentligt lime kilar, gurka skivor och socker.
Fyll glas med is och häll i rum. Topp med klubbens läsk.
Blanda genom att hälla i ett annat glas och sedan tillbaka i ditt drickglas.

Recept anpassat från Market-Fresh Mixology: Cocktails för varje säsong.

Obs för Jes, som älskar mojitos: Du kan helt muddla mint med gurka och lime för att göra detta till en gurka mojito.

Uppfriskande, lätt sötad och spikad vattenmelon och gurkajuice!

Ingredienser

Utbyter 2 cocktails

  • 2 ½ koppar vattenmelon, frön avlägsnas, skuren i bitar
  • ½ stor engelsk gurka, skalad och skuren i bitar
  • 2 limes, juiced
  • 1 matsked honung eller agave nektar
  • 3 uns vodka
  • Valfria garneringar: gurka skiva, lime skiva och / eller liten vattenmelon kil

Instruktioner

  1. Placera en fin mesh sikt över en stor skål eller kruka.
  2. I en mixer, puré vattenmelon och gurka bitar.
  3. Häll blandningen genom sikten i skålen. Använd baksidan av en stor sked eller gummispatel för att klämma hela saften i skålen.
  4. Rör i limejuice och honung i en liten skål.
  5. Häll limesaften och honungsblandningen i vattenmelon och gurkajuice tillsammans med vodka. Justera sötma med mer honung om så önskas.
  6. För att servera, fyll två glas med is och toppa varje med cocktail. Garnera med gurka och lime skivor.

anteckningar

Recept anpassat från Martha.

▸ Näringsinformation

Den information som visas är en uppskattning som tillhandahålls av en online näringsräknare. Det bör inte betraktas som en ersättare för en professionell näringsläkare råd.

Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: