Easy Broccoli Cranberry Salad Recept med Bacon och Valnötter

Easy Broccoli Cranberry Salad Recept med Bacon och Valnötter

Jag har tillverkat låga karbbackarbonsalat i åratal, men vanligtvis inte med tranbär, eftersom den köpta butiken är full av socker. Sedan jag började göra sockerfria torkade tranbär nyligen, var det dags att byta upp min broccolisalladrecept och tillsätta dem. Efter ett par experiment har denna enkla broccoli tranbärsallad med bacon och valnötter blivit vanligt hos vårt hus.

När jag letade efter sätt att använda mina nya sockerfria torkade tranbär var jag sönder om vilken typ av tranbärsalladrecept att göra. Söt eller smaklig? Jag är så glad att jag bosatte sig på denna broccoli sallad med bacon.

Ge det ett försök. Det kan bara bli en ny favorit hos ditt hus också. Och om du firar jul, kommer du att älska att lägga till sin röda och gröna palett till ditt semesterbord!

Hur man gör broccoli sallad med bacon och tranbär

Hur gör du broccoli sallad? Det är super lätt. Min svärmor introducerade mig först för det år sedan. Hon gör sin hälsosamma broccoli sallad med tranbär som är köpta, och hennes version har också strimlad morötter. Gruvan är å andra sidan låg carb och sockerfri.

Förutom dressingen behöver du bara fem ingredienser för att göra broccoli tranbärsallad! Hur fantastisk är det? Jag är ett stort fan av recept med fem ingredienser. Det är nästan omöjligt med en sallad inklusive dressing, men för resten av salladen har den bara fem.

De grundläggande ingredienserna är broccoli, röda lökar, torkade tranbär, valnötter och vad jag anser vara den viktigaste ingrediensen – bacon! Naturligtvis kan du anpassa det som du vill. Känn dig fri att lägga till vad som helst annat du gillar i din broccoli sallad.

Att göra broccoli bacon sallad är en bris. Kombinera alla ingredienser i en stor skål, vispa dressingen i en liten skål och blanda dem ihop. Det är allt!

Detta gör en bra framåt eller över natten sallad, och smakerna blir ännu bättre om du kyler det ett tag. Hälsosam olivie sallad är också en bra över natten sallad. Det finns inga greens att vila eller bli smal, så det lagras bra och är helt fantastiskt nästa dag.

Så, vad sägs om det lätta broccoli salladsdressing? Ni, det är fantastiskt …

Lätt Cranberry Broccoli Salad Dressing

Förbandet är min favorit del av denna broccoli tranbärsallad. Det är mayo-baserat, som de flesta broccoli salladsdressing recept. Men smakerna i den här är lite annorlunda.

Hela receptet på broccoli salladsdressing kräver endast fyra ingredienser för basen. Dessa är majonnäs, olivolja, citronsaft och apelsinzest. Åh, och det finns också salt och peppar, men de ingår inte i räkenskapen enligt konventionen.

Den orangefärgade zest gör det här dressingen speciellt speciellt. Jag tänkte på mig själv om vilka smaker som går bra med tranbär, och genast tänkte jag på apelsiner. Tranbär orange är en sådan läcker kombination, tycker du inte?

Den lilla antydan av apelsin smak i förbandet är bara fantastiskt! Du kan noga använda ett extrakt eller till och med apelsinjuice, men jag valde apelsinzest för att hålla den både tillgänglig och sockerfri. Det passar perfekt med tranbär i denna paleo broccoli sallad. Så bra!

Personligen föredrar jag min apelsinfärgade dressing att vara lite söt. Jag gillar att lägga till vitlökspulver och vallmofrön också.

Dessa tre ingredienser är dock valfria. På så sätt kan du bestämma om du vill ha sötma eller inte, och om du vill ha en sockerfri sötningsmedel, en paleo eller ingen alls. Dessutom gillar vissa människor vitlök i en söt dressing och några gör det inte.

Friska alternativ för det bästa Broccoli-salladreceptet någonsin

Cranberry broccoli sallad med bacon och valnötter är redan hälsosam eftersom den huvudsakliga ingrediensen är broccoli. Men de torkade tranbär och dressing laddas ofta med socker. Med hjälp av dressing ovan och hemlagad sockerfri torkad tranbär behöver det inte vara något problem.

Jag gillar verkligen att göra mina egna sockerfria torkade tranbär, men tycker inte om att du måste. Det beror bara på dina prioriteringar.

Om du är okej med lite socker i de köpta tranbären, kan du definitivt använda dem i din broccoli tranbärsallad. Annars, om något socker är okej men du vill hellre det vara naturligt, prova naturligt sötade torkade tranbär som dessa.

För broccoli salladsdressing kan du använda alla sötningsmedel du gillar. Se bara till att det är pulveriserat eller flytande. Granulerad kommer att vara gritty, så använd inte det. Ett par populära alternativ är pulveriserad erythritol för sockerfri, och lönnsirap för paleo eller någon som inte är lågt kol.

Det finns några fler alternativ för att anpassa din hälsosamma broccoli sallad.

De flesta broccoli sallad recept innehåller strimlad ost, men jag hoppade över den här gången för att göra en paleo broccoli sallad. Jag trodde att en mjölkfri version skulle vara en bra förändring av takten. Så många människor har problem med mejeri på någon nivå, eller vill bara inte äta det hela tiden. Men om det inte är viktigt för dig, gärna kasta in några strimlade cheddar!

För alla som är allergiska mot nötter kan du byta valnötter med pumpa frön. Solrosfrön fungerar också, men smaken av pumpafrön tenderar att mäta bättre med detta recept. Eftersom broccoli salladsdressing har apelsinzest och vi har tranbär där inne, gör pumpa frön en bra match för dessa smaker.

Om du verkligen vill göra broccoli sallad vegetarian, kan du även hoppa över bacon. Personligen tror jag att bacon är den bästa delen. Låt inte det stoppa dig om du behöver hoppa över det!

Det är det bästa med sallader. Till skillnad från bakning recept, är det så enkelt att anpassa dem till vad dina behov är.

Och det är därför jag anser det här är det bästa broccoli salladreceptet någonsin.Fem ingredienser i basen, fyra ingredienser i förbandet och massor av sätt att anpassa. Oavsett vilken variation du gör, är det ganska mycket garanterat att vara utsökt!

Easy Broccoli Cranberry Salad Recept med Bacon och Valnötter:
Knappa det för att spara till senare!

Klicka på knappen ovan för att öppna nålen och klicka sedan på "Spara" för att spara den på ett kort. Du kan också följa mig här!

RECIPE CARD

Lämna en recension eller fråga Skriv ut RecipePin Share

Easy Broccoli Cranberry Salad Recept med Bacon och Valnötter

Även om du vet hur man gör broccoli sallad med bacon, är det här ett broccoli tranbärsalladrecept ett måste-försök! Den har också den bästa broccoli salladsdressing. Kurskallad sallad Amerikansk nyckelord bacon, broccoli, tranbär, mjölkfri, glutenfri, keto, lågkarbon, paleo, sockerfri, hela30 Kalorier 141 kcalPrep Tid 10 minuterTotal Tid 10 minuterAuthor Maya Krampf från WholesomeYum.comServings 10 portioner (1/2 kopp vardera)

Ingredienser

Klicka på den understrukna texten nedan för att köpa ingredienser!
Se till att läget Safari läsaren är AV för att visa ingredienser.

Broccoli Tranbärsallad

  • 1 gäng Broccoli (hackad i små floretter)
  • 1/4 kopp Rödlök (skivad)
  • 1/2 kopp Sockerfria torkade tranbär (eller eventuella torkade tranbär)
  • 1/2 kopp Valnötter (hackad, eller pumpa frön för mutterfria)
  • 1/2 kopp Bacon bitar (kokta)

Creamy Citron Poppy Seed Dressing

  • 1/2 kopp majonnäs
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk Citronsaft
  • 1 tsk Orange zest
  • 1/2 tsk Vitlökspulver
  • 1 1/2 msk sötningsmedel valfri (valfritt, att smaka – helst pulveriserat eller flytande *)
  • 1/2 tsk Vallmofrö (valfritt)
  • Havssalt (efter smak)
  • Svartpeppar (efter smak)

Enhetskonvertering för ingredienser:US Customary – Metric

Instruktioner

Mer tips om detta recept i inlägget ovan!
Kolla nedan för receptvideo (om det finns några) och näringsinformation.

  1. Kombinera hackad broccoli, rödlök, tranbär, valnötter och baconbitar i en stor skål.
  2. I en liten skål, vispa ihop majonnäs, olivolja, citronsaft, vitlökspulver, apelsinzest, sötningsmedel och vallmofrö (om du använder). Justera sötningsmedel efter smak. Smaka med havsalt och svartpeppar efter smak.
  3. Rör omklädningen i grönsaksblandningen. Kyl i en timme för bättre smak (tillval).

LÅG CARB & KETO VECKA MÅLPLAN

LÅG CARB & KETO VECKA MÅLPLAN

FRÅN ALLMÄNT YUM

Spara tid. Ät god mat. Gå ner i vikt. Prova det utan risk.

FÅ DIN GRATIS PRIAL

Receptanteckningar

  • Näringsinformation är baserad på att använda sockerfria torkade tranbär som dessa. Du kan använda butiken köpte dem om du inte har något emot sockret.)
  • Sötningsmedel är frivilligt, men rekommenderas. Det är ditt val om du vill använda ett pulveriserat sockerfritt sötningsmedel, lönnsirap (för paleo eller någon som inte är låg carb), ELLER utelämna det helt och hållet. Jag använder pulveriserad erytritol. Pulverformiga och flytande sötningsmedel fungerar bäst för en jämnare konsistens.
  • Exakt antal portioner beror på storleken på din broccolibund.

Serveringsstorlek: 1/2 kopp

NÄRINGSINFORMATION PER SERVERING

Var kommer näringsinformation från? Nutrition fakta tillhandahålls som en artighet, som kommer från USDA Food Database. Du kan hitta enskilda ingredienser carb-räkningar vi använder i Low Carb & Keto Food List. Carbantalet utesluter sockeralkoholer. Netto carbantal eliminerar både fibrer och sockeralkoholer, eftersom de inte påverkar blodsockret hos de flesta. Vi försöker vara korrekta med den här informationen, men gärna göra egna beräkningar.

Nutrition FactsAmount per portion. Serveringsstorlek i recepten ovan. Kalorier 141Fat 11gProtein 4gTotal Carbs 5gNet Carbs 3.5gFiber 1.5gSugar 1.5g

Vill du ha mer lågkarbid och keto resurser?

Om du vill veta mer om hur man startar en lågkarb diet, eller undrar om att sötningsmedel ska ersättas, kolla dessa guider:

Low Carb & Keto Diet Plan
Starter Guide Sweetener Conversion Calculator

All text och bilder © Copyright Maya Krampf för Hälsosam Yum.

Aktier uppmuntras och uppskattas mycket! Vänligen gärna dela detta recept genom att dela en länk, inte en skärmdump.

Kopiera / klistra in fullständig recepttext till webbplatser eller sociala medier är förbjuden. Du kan dela ett utdrag och / eller enstaka bild, förutsatt att full och tydlig kredit ges till Hälsosam Yum med en länk tillbaka.

Behöver du låga karb ESSENTIALIALS?

SE ALLA MIN KÖK MÅSTE HAVA

Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: