Citron Ricotta Parmesanpasta med Spenat och Grillad Kyckling - Mynutritionalpal.com

Citron Ricotta Parmesanpasta med Spenat och Grillad Kyckling

Älskar vi inte alla citron och ricotta och citron och parmesan kombinationer? Och du kan aldrig gå fel med citron, kyckling och spenat. Sätt det tillsammans med en hel del pasta och du får denna enkla men ändå goda och tillfredsställande italienska och grekiska inspirerade middag!

Jag älskar att du inte behöver göra en sås i en separat panna för detta. Du lägger bara ingredienserna direkt till pasta och voila. Jag försökte också lägga spenaten direkt på pastan utan att laga det alls först och det verkade inte ha en chans att helt vila inom några minuter att laga mat med pastaen. Därför föreslog jag i receptet nedan att du lagade det separat så att du inte slutade överkoka pastaen och torkade såsen. Du kan även laga spenaten i mikrovågsugnen om du vill. Jag lägger bara på den i en mikrovågsugnssäker skål, kasta den med lite vatten och koka tills det börjar glöda, rör om det en gång halvvägs genom matlagning och dränera sedan vattnet. Mitt favorit sätt att laga det är dock på en ångbåtkorg över ett litet simmerande vatten (täcka pannan med lock). Du kan noga suga den i den 2 msk olja som anges i receptet och tillsätt sedan tillagad pasta och ostar mm

Passera inte den här, det kan bara bli en ny favorit! Den vibrerande citronen blandas med ricottaens mellowness tillsammans med den lilla smaken och djupet av smak från att grilla kycklingen är helt oemotståndlig!

Kom ihåg att prenumerera på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev för att få nya receptmeddelanden levererade till din inkorg!

Följ Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter för alla de senaste uppdateringarna, recepten och innehållet.

Skriva ut

Citron Ricotta Parmesanpasta med Spenat och Grillad Kyckling

5 från 1 röster

Har du gjort detta recept? Lämna en recension.

Denna super snabb citron ricotta parmesanpasta med spenat och grillad kyckling är perfekt för weeknights.

Kurs: Huvudkurs Cuisine: Italienska Nyckelord: Grillad Kycklingpasta, Citron Ricotta Parmesanpasta Prep Tid: 5 minuterKoktid: 15 minuterTotaltid: 20 minuterServering: 5 – 6 portionerKalorier: 643 kcalAuthor: Jaclyn

Ingredienser

  • 1 kg grillade kycklingbröst, skivad i remsor *
  • 1 kg torr linguine, fettucin eller spagetti
  • Salt och nymalt svartpeppar
  • 1 kopp reserverat pasta vatten
  • 6 oz fräsch baby spenat, ångad bara tills det börjar bli vanligt
  • 2 msk extra jungfruolja
  • 1 1/2 tsk citronskal
  • 2 msk citronsaft
  • 1 1/2 koppar skummig ricotta
  • 1/2 kopp finhackad parmesan, plus mer för servering

Instruktioner

  1. Koka pasta i saltat vatten enligt anvisningar som anges på förpackningen, reservera 1 kopp pasta vatten innan du dränerar pasta.
  2. Dricksvatten (reservera 1 kopp) och returnera pasta till kruka. Ställ grytan över medelhögt värme och tillsätt olivolja, citronskal, citronsaft, ricotta, 1/2 kopp varmt reserverat pastavatten och parmesan och kasta till jämnt skikt.
  3. Lägg i mer pasta vatten som önskat att tunna och krydda med salt och peppar till smak, koka och kasta, ca 2 minuter tills ricotta värms igenom. Kasta i spenat och grillad kyckling. Servera varma toppade med mer parmesan om så önskas.
  4. * Jag rekommenderar att borsta kycklingen lätt med olivolja och krydda båda sidor salt, peppar och vitlökspulver innan du grillar.
  5. Receptkälla: Mynutritionalpal.com

Nutrition FaktaLemon Ricotta ParmesanPasta med Spenat och Grillad ChickenAmount Per Servingkalorier 643 Kalorier från fett 162% Dagligt värde*Totalt fett 18g 28%Mättat fett 6g 30%Kolesterol 89 mg 30%Natrium 385 mg 16%Kalium 832mg 24%Totala kolhydrater 73 g 24%Dietfibrer 3g 12%Sockerarter 3gProtein 44g 88%Vitamin A 71,7% C-vitamin 16,7% Kalcium 36,9% Järn 15,8% * Procent Dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet.

Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: