Citron Creme Crumb Bars - Mynutritionalpal.com

Citron Creme Crumb Bars

Föreställ dig en tjock smula bar med två lager som liknar struzeln ovanpå en muffin, då bilden smörjer dessa lager tillsammans med en citron creme fyllning som liknar en citron bar. Låter det inte häftigt? Jo det är, och här har du det. För att ge dig en uppfattning om hur läckra dessa verkligen är, gjorde jag det här igår och vi avslutade de flesta av dem. Min man kommer hem från jobbet idag med en gallon mjölk, så jag frågar honom, "vad är mjölken för? Vi har mjölk, jag köpte bara lite. "

Han svarar: "Jag har drömt om de citronstängerna hela dagen och ville se till att vi hade lite mjölk att gå med dem. Snälla berätta att det finns några kvar? "

Jag trodde att det var roligt för att vi alltid har någon form av söt på vårt hus på grund av hur mycket jag baka, och vi har alltid mjölk – jag går sällan ut. Men dessa barer är överst och helt oemotståndliga, så när du har smakat en, kommer du alltid att drömma om dem :). Jag tänker redan på att göra dem igen. Njut av!

Kom ihåg att prenumerera på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev för att få nya receptmeddelanden levererade till din inkorg!

Följ Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter för alla de senaste uppdateringarna, recepten och innehållet.

Skriva ut

Citron Creme Crumb Bars

5 från 1 röster

Har du gjort detta recept? Lämna en recension.

Ingredienser

  • 1 1/4 koppar allmjölksmjöl
  • 1 1/4 koppar gammaldags rullade havre
  • 1/2 tsk + 1/8 tsk salt *
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 kopp granulärt socker
  • 1/2 kopp packat ljusbrunt socker
  • 3/4 kopp osaltat smör smält
  • 1 tsk vanilj extrakt
  • 1 (14 oz) kan sötad kondenserad mjölk
  • 1 msk fingrävd citronskal
  • 1/3 kopp färsk citronsaft
  • 2 stora äggulor
  • 1/2 tsk citron extrakt

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 350 grader. I en medium blandningsskål, vispa ihop mel, valsad havre, salt och natron. Rör i granulat och brunt socker och blanda tills inga sockerklumpar kvarstår. Rör vanilj i smält smör och häll blandningen över torra ingredienser. Använd en sked, rör om blandningen tills den är jämn fuktad. Stänk hälften av krummeblandningen i botten av en smord 8-tommers bakfat och tryck försiktigt in i ett jämnt lager. Baka i förvärmd ugn 15 minuter. Ta bort från ugnen och lägg åt sidan (lämnar ugnen värmd till 350 grader).
  2. Blanda i en blandningsskål med sötad kondenserad mjölk, citronskal, citronsaft, äggulor och citronekstrakt tills det är väl blandat. Häll blandningen över crumbskorpa i bakfat och sprida sig i ett jämnt lager. Stänk upp jämnt med kvarvarande smulblandning. Baka i förvärmd ugn 23-26 minuter tills det är lättgyllt. Ta av från ugnen och låt svalna vid rumstemperatur, en gång kallt lock och kyl i 30 minuter – 1 timme (jag älskade faktiskt denna kalla), ta bort och skär i rutor. Förvara i lufttät behållare i kylskåp.
  3. * Om du använder saltat smör minska saltet till 1/8 tsk
  4. Recept Källa: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: