Bakade potatis med Broccoli Ostsås - Mynutritionalpal.com

Bakade potatisar med Broccoli Ostsås

Ända sedan jag var en ung tjej har jag älskat broccoliostpotatis. Jag menar vem inte gör det? De smakar fantastiskt! Bakade potatis är en bris att göra och denna broccoliostsås är också. Sedan om du gör det med de långsamma kokpotatiserna som delas i det här inlägget kan du äta middag färdigt ca 15 minuter efter att du kom hem från jobbet! Min typ av lätt middag, plus även dina barn kommer att älska det!

Om du vill ha en mer hälsosam måltid skulle det vara bra serveras med grillad eller bakad kyckling eller bara lite färskt bakat bröd är alltid bra i min bok. Njut av!

Kom ihåg att prenumerera på Mynutritionalpal.com nyhetsbrev för att få nya receptmeddelanden levererade till din inkorg!

Följ Mynutritionalpal.com på Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter för alla de senaste uppdateringarna, recepten och innehållet.

Skriva ut

Bakade potatisar med Broccoli Ostsås

5 från 2 röster

Har du gjort detta recept? Lämna en recension.

Utbyte: 3 portioner, kan enkelt fördubblas

Prep Tid: 5 minuterKoktid: 7 minuter

Ingredienser

  • 3 medelstora russetpotatis, skrubbad och sköljdes
  • 2 msk smör, tärnad i 4 delar
  • 2 msk allmjölksmjöl
  • 1/4 tsk (skarp) lökpulver
  • 1/8 tsk (skarp) vitlökspulver
  • 1 kopp mjölk
  • Salt och nymalt svartpeppar
  • 1 kopp strimlad skarp cheddar (4 oz)
  • 1 kopp hackad ångad broccolifloror (de ska huggas upp i mycket små bitar och sedan mäts) *

Instruktioner

  1. Värm till 400 grader. Pierce varje potatis flera gånger med en gaffel. Placera potatis i ugn (jag förhettar aldrig den först med potatis) och baka tills potatis är öm, cirka 45 minuter till 1 timme.
  2. För broccoliostsås:
  3. Smält smör i en liten eller medium kastrull över medium värme. Tillsätt lökpulver, vitlökspulver och mjöl och laga mat, piska hela tiden, 1 minut. Medan vispa häll i mjölk, krydda med salt och peppar efter smak och låt blandningen laga mat, omrör hela tiden tills den kokar och blandningen har förtjockats. Minska till varm värme och rör om i cheddarost. Rör om tills osten har smält och rör om i ångad broccoli. Servera varma över potatis.
  4. * Du kan laga broccoli som du föredrar, du kan laga i lite vatten i en kastrull täckt med lock, i mikrovågsugnen med vatten eller ånga vilket är det sätt jag föredrar. Töm det bra om du lagar mat i vatten.
Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: